作者：吴青 张文博
全氟/多氟烷基物质（PFAS）是一种用途广泛的人造化学物质，包括全氟辛酸（PFOA）、全氟辛基磺酸（PFOS）、全氟己基磺酸（PFHxS）及其他众多化合物。PFAS因其耐热、耐腐蚀、防油、防水、防污的特性而广泛应用于工业和消费品领域，如纺织、服装、日化、电子、消防、食品加工和医疗用品等。由于PFAS的碳氟键十分稳定，其不会自行分解，而是会在环境和生物体内积累，是一种持久性有机污染物，被称为“永远的化学品”。同时，PFAS也具有肝肾毒性、免疫毒性、生殖毒性、代谢异常、神经毒性和致癌性等，可对人体健康造成多种不良影响。